一、农户猕猴桃发展前景 猕猴桃被誉为“水果之王”、“VC”。它的果实细嫩多汁、酸甜适口、清香宜人，其100克鲜果肉VC含量高达100～480毫克(个别的如粉毛猕猴桃高达1350毫克)，比柑桔和苹果等高几倍、几十倍甚至上百倍，同时还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等各种有机物和人体必需的多种矿物质。猕猴桃营养全面，它对多种癌症、心血管病、高血压、便秘和肥胖等有一定的辅助和治疗效果，对美容等有奇异效。猕猴桃能加工成果汁、果酒、果晶、果脯、果酱等诸多产品，加工增值潜力巨大。全世界已有30多个国家栽培它，2004年总产100.9万吨，早和大出口国是新西兰，其所产鲜果70～80%供出口。到2004年 ...  查看详细>>