营养学家说过一个猕猴桃的维生素含量抵得过十个苹果,可见猕猴桃的营养价值之高。猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。同时猕猴桃也有着各种营养素并具有调中理气、生津润燥、解热除烦等对身体十分有益的作用,本文就是从专业角度给大家解说关于猕猴桃不得不说的秘
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