猕猴桃作为新兴水果,营养丰富,被誉为“水果之王”,以高于其他水果数倍甚至几十倍的维生素C含量而被人们所青睐(黄宏文,2000)。 阔叶猕猴桃(Actinidia latifolia)又名多花猕猴桃,生长在云南、广西、湖南、四川和贵州等地,果实可加工食用,适合造果汁和果酒,其鲜果中维生素C含量高达939.8~2140mg/100g,是猕猴桃属中发现的维生素C含量高的种(崔致学,1993)。阔叶猕猴桃作为珍贵的猕猴桃种质资源,具有广阔的市场前景和开发利用价值。 本文以阔叶猕猴桃叶片和叶柄为材料,建立了高效可重复的再生体系,并在此基础上通过根癌农杆菌介导法对阔叶猕猴桃叶柄进行基因转化研究。经
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