猕猴桃原产于，因为猕猴喜食而得名。今天成为新西兰的“国果”，香港人主流依新西兰的叫法称之为“奇异果”。近日，香炉峰下疯传减重新法，言道日吃四枚猕猴桃可日减一磅云云，城中“爱美”的女士趋之若鹜。“潘老头”(笔者)一时兴到，便加入“羊群队”，一试连皮吃的滋味。 以前不吃猕猴桃皮，通常将桃一开为二，以小匙挖果肉吃。今回学人吃桃皮，仍把果肉挖净。皮内侧仍有少许果肉在，将有余肉的一侧反出来向外，一折迭便成“肉侧”在外而“毛侧”在内的一大块。再用门牙将果皮切断，当如药丸那样吞，也不算难吃。四家姐笑骂我不肯深入了解便依样葫芦，人家的“标准吃法”是吃皮不吃毛。我心想吃皮不是为了多摄取纤维吗?猕猴桃皮的毛 ...  查看详细>>