夏天是水果丰富的季节,面对各种各样的水果,你该如何挑选呢?不如从水果之王下手吧!据美国纽泽西(H.J)纽布朗斯维克(NewBrunswick)洛特格斯大学(RutgersUniversity)的水果营养价值研究报告显示:在27种受欢迎的水果中,指数为16的奇异果是营养比重高的水果。接下来是木瓜(14),哈密瓜(13),草莓(12),芒果、橘子、柠檬(11)。研究报告显示:奇异果的维生素C含量是柳橙的1.7倍;膳食纤维含量是菠萝的1.7倍;维生素E含量是樱桃的2倍;抗氧化剂含量是西红柿的3.3倍;而钙的含量是香蕉的2.5倍。同时具备“低钠高钾”特性的它也是镁锌等微量元素的丰富来源。水果之
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