起源于中生代侏罗纪后期的猕猴桃，是跟恐龙一样古老的生物。因为这种水果猕猴爱吃，所以人叫它猕猴桃。 早在2000年前《诗经·毛诗卷第七》中有“隰(xí)有苌(chánɡ)楚，猗傩(ē nuó)其枝”的记载，其中“苌楚”就是现今的猕猴桃。诗的意思是说，在潮湿的地方生长着猕猴桃，它的枝蔓轻柔摇曳。 猕猴桃在新西兰被称作“奇异果”，因果实褐色被毛，和新西兰国鸟奇异鸟长得类似而得名。新西兰本不产这种水果。早在1904年时，有新西兰人来到湖北宜昌，带了点猕猴桃种子回国栽培、选育，发展成了该国的农业支柱产业。 作为商品栽培的猕猴桃，我们吃的是中华、美味、软枣、毛花这四大类。 其中，中华猕猴桃有类似黑醋 ...  查看详细>>