猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。"其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。"因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为"维C之王"。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。 猕猴桃的功效 猕猴桃味道甘美爽口,营养丰富,尤其维生素C含量高,有解热、止渴、通淋、健胃的功效,还有抗衰老、防癌等的作用。同时猕猴桃有滑泄之性,可以用于治疗便秘。 1、美白祛斑 维生素C含量为丰富是猕猴桃的一大特点,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转
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