猕猴桃树下的“中药鸡”
来源：猕猴桃产业网时间：2017/4/17 11:39:12打印收藏
年前，朱容的姨父在村里建起了猕猴桃种植园，发展乡村旅游。鸽子村四面环山，平均海拔800米，每逢节假日，到农家乐游玩的客人络绎不。2014年，受姨父启发，朱容也萌发了返乡创业的念头。 在外工作时，朱容发现，随着城市生活水平的提升，城里人对食物的要求也越来越高，许多人不仅要吃饱，更要吃好。于是，她瞅准土鸡市场，发展林下养鸡。 初，她从涪陵引入200多只鸡苗，但试养不到半个月，鸡群就出现病症。“我一边参加农技培训班，一边上网学习养殖知识。”几个月后，她终于找到鸡群发病的原因：原来，冬季气温低下，小鸡受冻后容易感冒，如果病情得不到控制，就会在鸡群中扩散，给养殖户造成损失。 如何预防鸡群患病呢?一次偶然的机会，她得知西南农业大学研发了一套中药材土鸡饲养法。“就是将党参、红枣、当归等30多味中药材按比例配制，打碎后混合玉米、麦麸、黄豆喂养土鸡。”这样不仅能提高土鸡肉质，还能增鸡群抗病力。朱容采用了这种方法，探索出一套中药材喂鸡之路。 循环经济·效益高 2015年初，朱容申报了微企，并获得3万元补助。她还利用姨父的猕猴桃林，搞起了林下养鸡，如今她的中药鸡已发展到3000余只。日前，在鸽子坝村，记者看到，土鸡正在猕猴桃树下悠闲啄食。 朱容告诉记者，过去，没有喂鸡时，猕猴桃树下很容易生长杂草，人工除草一天的工钱在70元左右。朱容的姨父一共种植了100多亩猕猴桃，除草期每天至少要请20多个工人。自从发展林下养鸡后，果园管理简单多了。土鸡除了吃虫，还会啄食草籽、杂草等，既防止了病害发生，又避杂草疯长。此外，鸡粪还可作为肥料，滋养猕猴桃生长。去年，猕猴桃亩产量达4000斤，平均售价为每斤13元。 “林下养鸡有些小窍门。”朱容告诉记者，林下放养时，好将产蛋母鸡单独划定一个区域，避其受到惊吓;虽然是放养，但仍需补足饲料，以土鸡因过度饥饿而啄食猕猴桃树根，影响树体发育。 傍上网络·销得好 批鸡苗长成后，朱容开始在微信朋友圈销售。初，她的客源多来自重庆地区，中药鸡宰杀后，真空装袋，然后快递给顾客，前后不过一天时间。“个月我就卖出100多只中药鸡。”朱容说。 不过，随着养殖规模的扩大，微信已不能完全解决她的销售问题。去年底，朱容注册了“朱二姐”商标，主营土鸡和土鸡蛋。 记者在“朱二姐”微商平台看到，她的土鸡售价为每斤30元，土鸡蛋售价为每枚2元。去年，她还与丰都麻辣鸡块签订了供货协议，为其定期提供土鸡。朱容给记者算了一笔账：去年，她平均一年销售20万枚土鸡蛋和1200多只土鸡，除去成本，纯利润接近30万元。
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