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“一带一路”为农民带来哪些机会?这颗奇异果给你答案!

来源:猕猴桃产业网时间:2017/5/23 9:20:59打印收藏

  

     5月14日-5月15日,“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行。据不白了解,“一带一”沿线国家,对发展农业需求旺盛而迫切,而我国的部分农业产业相比这些国家,具有明显的技术和产品性价比优势。特别是粮食种植产业链合作有望成为发展重点,市场空间价值高达5500亿元以上。

那么,我们作为农创人该如何抓住这个大好机遇,力争把农产品卖向全世界,从这庞大的市场空间分得一块大蛋糕呢?今天,不白就结合新西兰沛奇异果这个案例,来谈谈我们应该怎么做?

    沛奇异果为什么能风靡

    相信大家和不白一样经常逛超市、水果店会发现,国产的猕猴桃的售价平均在4-10元/斤。而新西兰沛奇异果的售价却高达5—15元/个。地区不一样,价格也许会有出入,但即使出入再大,如今国产猕猴桃一斤的价格,仍然难卖到沛一个的价格。

    为啥会这样呢?不白觉得,这与沛是一家奇异果国际行销公司有关,通过29年深耕,他们在化营销上获得了独到秘诀。

    一、集成化管理

    农产品若真想畅销,必须具备良性而高效的化管理思维。沛公司就从研发和种植两个环节着手,来进行性集成化管理。

    研发环节:沛与新加坡政府合作,建立了10万品类的奇异果种质库(即品种库)。

    种植环节:

    1、果园和果农都有严格选入的标准和规范的操作流程。同时沛也会派专业的督导人员到各果园对测土管理,病害防治,枝条修剪,成熟采摘等技术支持。

    2、成熟采收后,会对奇异果进行热处理或钙离子浴来延长奇异果的储存时间。设在各地的包装厂分选设备,也会根据奇艺果的大小,成熟度和重量自动筛选、分配、包装。使每箱水果品质一致,便于不同温度的冷藏和不同地区的出口。

    二、用专利品种抢得当地定价权

    不白发现,把生产种植把控好后,沛没将主要精力放在大成本的运输上,而是把重点放在产地与市场的对接上。他们坚持专利品种“本地种、本地卖”法则,在范围内布局种植,直供当地市场。比如在日本和韩国种植的奇异果,就只供应本地市场。

    不仅如此,这种布局也让沛能在适宜的时间、适宜的地点,供应新鲜美味的奇异果,还能凭借对专利品种的垄断,在当地市场上抢到一定的定价权。

    三、用交叉装卸系统,高效连接种植地和零售商

    在运输上,沛公司率先采用交叉装卸(Cross-docking),把长时间存放代售品的仓库,变成一个交叉配送的中转站,高效连接各种植地和零售商。

    每艘沛货轮甲板上,会放置冷藏箱,提高每艘船的运输效率。为降低耗能、让制冷效果更好,沛会选择容积较大冷藏箱来冷链运输。他们还改进制冷技术,冷藏箱解冻循环(冷室外部,由冰到蒸汽的过程)由每6小时一次延长至每8小时一次。一项,他们就节约了10%运输成本。

    四、先进严密的产品追溯系统

    从2001年6月开始,沛在供应商推广UCC/EAN-128 条形码系统。这个系统帮助沃快速追踪货物的丢失和损害情况,也积累了客户对不同品类猕猴桃的满意数据。

不白认为,沛的猕猴桃之所以能卖那么贵、且卖那么好,就是得益于这种工厂式生产、消费品式营销的化商业模式。让水果脱离自然经营的模式,把它当作一件性的商品,来严格控制质量、进行品宣传、注重研发与创新。

    作为猕猴桃发源地如何才能诞生“沛”?

    其实,我国才是世界猕猴桃的源产地,新西兰的奇异果是从带回去的猕猴桃培育而来的。可如今市面上卖得更好的,却是新西兰的沛奇异果

    我们种不出沛那样的产品吗?不白觉得不是,我国陕西眉县、周至和商南,四川蒲江、苍溪和都江堰等地区,无论从土质、环境气候还是水源等自然条件,都是生长猕猴桃的优质地带。

    通过对野生猕猴桃资源的科学培育,现在我们的猕猴桃品种,果型、口感也已能媲美沛。而且国内猕猴桃产区,同样不乏有优质的果园。

    既然产品如此好,那为啥价格上不去、在国际上的竞争力还这么弱呢?不白觉得,有3个弱势须重点改进。

    1、不能只关注硬件,软件也要加紧跟上。除产品媲美沛外,其实营销思维、人才储备、化布局等方面的软件方面,更需要快步跟上,变薄弱为大。

    2、不要盲目跟风,要引导良性竞争。目前国内农业生产,仍然存在严重跟风现象,隔壁县种什么自己也种什么。因此,定要注重产区协调,形成良好竞争格局。

    3、注重品建设。我们的猕猴桃想要冲出重围,在国际上打响知名度,也一定要建起跟沛一样的良心大品,专注生产、销售优质猕猴桃,在赢得好口碑的同时,尽力去杜仿冒品、劣质品多的乱象。

    从沛奇异果身上,学抓“一带一路”大商机

    我们回到开头讲的主题,“一带一路”带给我们新农人的商机价值高达5500亿以上。那从沛奇异果身上,作为涉农创业者,应该学会抓住哪些机会呢?

    一、让产业走出去

    我们的农创人,也可以像沛一样,把生产、种植基地直接设到“一带一路”沿线国家去,当地生产当地销售。让我们的优势农产品扎根在那里,满足当地居民需求、提升他们收入的同时,自己也赚个盆满钵满。

    二、把科技和人才带出去

    “一带一路”沿线许多国家,气候、土壤等条件跟我们大同小异,但在种植技术和效率上,却不如我们。

    我们农创人可与高校等科研单位合作,到这些国家建立农业科技示范推广基地等,在人才培养、科学研究、技术推广、人文交流、智库建设等方面开展全方位合作,然后像沛那样,尝试在各国当地培养出专利品种,促进科技深度交流,实现共赢发展。

    三、巧用化营销思维

    沛奇异果热销的大关键是化营销做得好。我们农创人在培育好农产品、把控好其优良品种后,更要巧用这种化营销。

    建品、搭高效物流系统、巧妙争夺农产品的当地定价权等,营销套路玩得好,还愁产品不好卖?

    在化风行时代,我们做农业一定不能被自己的眼界、思维所局限,谁说的农产品就只能在国内卖得好?尝试换换思路,利用“一带一路”带来的政策便利和巨大优势,巧妙利用化营销思维,把它卖到沿线国家去,何乐而不为呢?


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