周至县共有猕猴桃贮藏冷库2008座，贮藏能力18万吨;38家深加工企业年加工猕猴桃鲜果能力7万吨，可加工猕猴桃原汁、果酒、果脯、果干、干粉20多个系列产品。同时，全县果业一村一品现已发展到96个，果业专业合作社组织135家，覆盖会员果农3万户，占到全县果农的70%。农超对接、“合作社+农户”、“公司+合作社+市场”等新型的生产、销售模式应运而生。

　　“过去五年，周至猕猴桃以其质优味美深受广大消费者的青睐，销售价格一路攀升，普通品种卖到每公斤4.5元、优质品种则高卖到每公斤60元。去年，周至县猕猴桃销售综合价为每公斤5.2元，猕猴桃收入达到16.4亿元，人均猕猴桃收入3200元，果区人均猕猴桃收入高达8800元。”周至县果业局局长李玲玲介绍说，猕猴桃产业的发展，已成为周至县新农村建设的重要产业支撑，成为当地农民的“绿色银行”。

　　扩大规模延长产业链条实现争创世界目标

　　近年来，周至猕猴桃产业通过采取项目捆绑、整合涉农资金，以打造精品示范园区、创建果品名，提高产业附加值为目标，全面促进了周至猕猴桃产业的优化升级。虽然眼下取得了较好的成绩，但如何依托目前现状，将猕猴桃这一产业做优、做，在面积、产量和品质上争创世界，为周至创造更好的经济、社会效益，同样是当地政府一直关注的问题。

　　周至县将大力推进猕猴桃的产业化进程，扩大规模，延长产业链条，逐步形成结构完整、功能互补的产业化发展体系，并加大对外营销力度，拓宽国内、国际市场，实现争创世界的目标。周至县果业局局长李玲玲说，预计“十二五”末周至全县猕猴桃产量将达到40万吨，总产值将超过50亿元，全县农民人均猕猴桃收入可达上万元。