猕猴桃这一古老树种,主要起源于我国横断山脉以东、秦岭淮河以南的广大中、东、南地区。我国是世界公认的独一无二的猕猴桃起源中心,拥有猕猴桃科猕猴桃属的全部66个种。而除了我国之外,我国周边国家仅仅拥有7个种。在我国2400年以前的史书中,就有利用猕猴桃在医药方面的记载。但是,在猕猴桃资源的研究和利用方面,特别是产业化经营方面,只是近100来年的事情,而且先起步的是国外,而不是国内。目前,世界上种植猕猴桃的国家,主要有新西兰、意大利、智利和。这四个国家无论从面积和产量上,均占到世界总量的80%左右。
(一)出口情况
世界水果的年产量约为5亿吨,猕猴桃的总产量约为1445万吨,按照世界果品年产量计算,猕猴桃产业所占的份额仅为0.2%。
虽然猕猴桃只占世界果品总量的0.2%,但是,在其主产国新西兰、意大利和智利,却分别形成了一个不小的出口创汇产业,据联合国粮农组织的统计,目前世界猕猴桃的进口国家和地区多达129个。据统计2003年的世界猕猴桃进口总量为79601.2万吨,进口值为11.1362亿美元。其中进口量排前4位的是德国、比利时、西班牙和日本,均在1.2亿美元以上。进口量逾4万吨,进口值接近4千万美元,在世界各猕猴桃进口国中,分别排在第十位和第十六位。猕猴桃出口的国家和地区有79个,以2003年年为例,世界出口总量为74444.8万吨,出口值为8.32909亿美元,是一个不小的数字。目前,主要的猕猴桃出口国仍为新西兰、意大利和智利,2000~2004年的5年出口值合计,分别约占世界猕猴桃总出口值的41%,30%和9%,我国猕猴桃出口值仅占世界出口值的0.09%。
我国与世界和猕猴桃主产国猕猴桃出口情况的比较
当然,有13亿人口,所产的猕猴桃果品主要满足国内市场的需要。但是,在偌大的猕猴桃高端市场上,所销售的基本上全是进口猕猴桃,这不能不令人深思。
了解以上世界猕猴桃果品贸易的统计数据,认真思考我们的产业发展现状,寻找差距,调整产业发展战略,重新定位该产业的发展方向,调节好高、中、低档果品布局,正是我们应该努力的工作重点。
(二)栽培面积和产量
世界猕猴桃主产国有四个国家,即智利、、意大利和新西兰。据新西兰猕猴桃席专家绕斯弗苟森博士提供的资料,在2004年和2005年,这四个国家的猕猴桃总产量,约占世界猕猴桃总产量的80%。
2004/2005年世界猕猴桃主产国产量统计
2005/2006年,世界猕猴桃总面积为120000公顷(180万亩);产量为150万吨,年增长幅度为3.1%。
(三)单位面积产量
各猕猴桃主产国的单位面积产量,以新西兰为高,平均每公顷为25吨,世界每公顷平均产量为15吨,而我国只有约8吨。这除了我国幼树面积较大的因素之外,虚报栽培面积也是一个重要的原因。
(四)不同果肉颜色品种群分布
以果肉颜色来划分统计品种群结构,其中绿色的品种主要有海沃德、秦美、米良1号、金魁、魁蜜和徐香等;黄色果肉的品种主要有新园16A、金果和华优等;红色果肉的品种主要有红阳、红美和天源红等。
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