沿着蜿蜒小路爬坡向上，驶进浙江喜盈天农业开发有限公司，猕猴桃藤从路两旁攀架生长，编织成一条长长的生态长廊，怎一个“绿”字了得。细看，一颗颗青翠的猕猴桃挂在一根根藤上，漫山遍野，果实累累，待八九月成熟之际，王家井镇凤仪村娄家坪山这座花果山一定会香飘四方。

　　12月剪枝，3月抽芽，4月开花授粉，8月开摘，10月储藏，猕猴桃生长的每一环节，韩国专家团队都亲临指导，从病虫害防治、肥料研究、冷藏保鲜等多方面着手，先养树后养果，用心浇灌优质丰产的红心金果猕猴桃。“我们韩国有句俗语：植物是听着主人的脚步声长大的，它告诉我们要把作物当做自己的孩子来培养。”韩国农学博士、绍兴“海外英才计划”人才、喜盈天技术总监申铉烈说。

　　发现疑似病害当天返韩检测

　　今年，喜盈天猕猴桃的产量预计比去年增加近1/3。让人疑惑的是，由于今年猕猴桃授粉期天气特殊，全市猕猴桃产量受到影响，按理会有明显下降，为什么喜盈天不减反增呢?

　　“科技就是生产力，秘诀就在几位韩国农业专家身上。”浙江喜盈天农业开发有限公司总经理潘海燕说。2015年，潘海燕心情陷入低谷：自己按照绿色标准种植的红心猕猴桃个头比普通的小，而且虫斑点点，样子难看，不受欢迎。通过朋友引荐，她先后找到了4位各有所长的韩国专家，与他们开展长期合作。

　　韩国专家按照有机猕猴桃生产要求，应用生物学和生物化学技术，开展测土配方施肥、病虫害绿色生态防控;利用土壤及植物理化分析等技术研究果树的需肥时期与物候期的紧密联系，开发猕猴桃每个物候期的专用有机肥料，促进猕猴桃枝蔓更新和结果，减小天气对植物的影响。

　　针对疑似病害，4位专家更是抱着“宁可错杀一千，不可放过一个”的态度严苛对待。去年有一天，章丙一博士照例进入果园查看，突然间一棵看起来没有任何特别的果树引起了他的高度关注。他或久摸树干，或折枝摘叶细瞧，神情严肃，观察许久后，立即决定当天下午带着样本返回韩国进行进一步化验研究。原因无他，只因他怀疑这棵果树得了猕猴桃树中的癌症——溃疡病。

　　溃疡病是一种严重威胁猕猴桃生产的毁灭性细菌性病害，染上了，不仅染病果树会死亡，还会传染蔓延至其他果树，后导致全军覆没。章丙一博士回到韩国后，时间在实验室进行培育检测，第三天就得出了结论。幸运的是，只是虚惊一场。

　　为了防止溃疡病的发生，韩国专家提出封园式管理猕猴桃基地。如果想搞采摘游，游客走进果园前必须消毒。严谨如他们，即使是自己，脚戴鞋套、手戴手套也是下地标配。

　　吃饭总排在问题解决后

　　“每逢授粉期等猕猴桃重要成长环节，专家会着重指导，期间我们要做好打了鸡血的准备。”潘海燕说，那几天，三餐基本不能准时开吃，因为几位专家不管肚饥，只有把当天实地发现的问题解决了，做好事情了才吃饭。

　　4月份为期几天的授粉期，每一天专家都早早起床，必定在6点前上山赶到果园，只因那是时机，授粉质量比其他时段高。至于早饭，他们都是7点半完工后，用开水一泡，就着速食年糕解决。

　　去年12月，气温比常年同期偏高，猕猴桃基地里竟有几棵树抽出了嫩芽。申铉烈博士在冬剪过程中发现了这一现象，常规田间指导结束后，马上组织研究人员共同商讨：“当下这个问题如何解决?接下来如何弥补?明年如何避类似情况的发生?”当一个个答案出现，大家才开始吃已经冰冷的饭菜，那时已经是晚上7点55分。

　　田间每天都有新情况出现，当天事，当天毕，这是几位韩国专家基本的工作态度。不在喜盈天果园的日子里，专家们也毫不懈怠，时刻关注。将离开期间的工作安排妥善后，他们还经常通过邮件把自己想到的注意事项告知潘海燕，不管是白天还是深夜。

　　春节也能吃上红心猕猴桃

　　红心猕猴桃皮薄甜度高，与其他品种不一样，长期储藏是个难题。然而，能让八九月被采摘下的红心猕猴桃藏到春节去销售，一直都是潘海燕的一个希望。如今，在韩国专家张永吉的技术攻关下，梦想成真，不用保鲜剂和防腐剂，通过生物保鲜技术就能实现。

　　“用这个技术，春节时吃到的口感和刚摘下时的几乎没有差别。”潘海燕表示，开心的除了自己外，就是吃过喜盈天猕猴桃的朋友了，以后不仅当季能品尝到，过季了也能。

　　2015年，喜盈天猕猴桃就被绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品;2016年，被省农业厅认定为浙江名农产品。“喜盈天猕猴桃我吃过，是我目前吃过的好吃的猕猴桃，居然有鲜味!”上海市民张先生曾在微信朋友圈里如此晒道。这样的赞美潘海燕早已不陌生，忠实的顾客也积累了不少。这不，还未到采摘季，许多人却已等不来及，早早下单预约。