卖价3—5元钱/斤的野生猕猴桃，摇身一变成为“高端大气上档次”的生态饮品，身价也翻了好几倍。今日，记者从第十三届(重庆)西部农交会上获悉，重庆市城口县农特产品通过包装、精深加工等方法，让“土货”变“洋气”。

    野生猕猴桃 “变废为宝”

    本次城口农产品站台上，除了城口老腊肉、城口山地鸡、核桃、中药材等“常客”以外，一盒盒包装精美的野生猕猴桃汁次亮相。这系列产品由城口县本地公司开发研究，据工作人员介绍，一盒220ml的野生猕猴桃饮品礼品套装可卖到128元。

    虽然价格不菲，但是商品目前销量可观，“6斤野生猕猴桃只能榨出500ml的汁。”工作人员介绍，公司通过收购当地农户上山采摘的野生猕猴桃，采用物理压榨工艺，没有任何添加剂，该公司下一步还将研发猕猴桃酒、猕猴桃果脯等。

    据了解，城口县每年成熟1800吨野生猕猴桃，因数量庞大，不少猕猴桃来不及采摘，烂在树上，即使是运到市场卖，因当地交通、市场需求等限制，卖价也只有3—5元一斤。

    引进企业深加工农特产品

    记者发现，虽然每年西部农交会上，城口县推出的农特产品都是“老三样”，但是细看，每一年都有所不同。展台里面摆放的黑黢黢、油腻腻的腊肉排、腊猪蹄、腊肉香肠越来越少，取而代之的是，真空包装的城口老腊肉套装、开袋即食的速食产品。

    今年，城口县某腊肉制品公司还推出了腊肉罐头，品种涵盖腊肉丝罐头、腊猪耳罐头、山地鸡罐头等四五种产品。其工作人员表示，铁皮罐头包装的腊肉产品，比真空包装产品保质期更长，更被市场接受。

    如何让“土货”变得“洋气”，被城市人所接纳，又不失有机生态食品的本色?城口县农委主任邹才东表示，城口的农特产品在保证有机、生态的同时，将向全产业链发展，从“田间”到“餐桌”一条线打造，如城口板栗、中药材和山地鸡的结合，生产出方便食用的城口板栗鸡、城口药膳鸡。以后，城口还将大力招商引资农产品加工企业，深度加工农特产品。