猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。脑梗塞患者在饮食上还要多注意以下几点。以上脑梗塞的饮食仅供大家参考。
    脑梗塞的饮食是否有特殊的地方呢？脑梗塞是需要日常控制防止发病的，在这其中饮食会起到很重要的作用。脑梗塞患者在生活中需要多喝水，并且多吃一些水果。下面具体了解一下脑梗塞患者应该怎么吃吧
    脑梗塞吃什么水果好
    猕猴桃。猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。

山楂。具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的好食品。

    草莓。草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。

    木瓜。脑梗塞可以多吃木瓜。木瓜含多种微量元素，对高血压有一定效果。

    脑梗塞患者在饮食上还要多注意以下几点。

    脑梗塞的饮食注意事项

    经常饮水。脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

    忌烟戒酒。对于一般的健康的人来说，烟酒的危害也是大的，对于患者来说，忌烟酒就是必须要做的了，因为烟酒能使我们的血管内膜损坏，导致血管进行收缩，进而出现脑血管变狭窄现象，就会易诱发脑梗塞。

    限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

   注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

   忌生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

   适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

   以上脑梗塞的饮食仅供大家参考。