农业供给侧改革,不仅仅是着眼农产品质量,也在悄然中改变农业生产方式、农业发展模式,以达到农业向现代化转型、农民富裕的发展目标。为落实相关工作,成都建立起了“5+1”综合服务中心、现代农业水果物流中心,用科技来武装农业发展,由此,智能分选设备、冷链物流设备 、制冷设备等成为建设的一部分。
智能分选打造现代物流中心成都用科技成果推改革
清晨的蒲江县金马村,阳光照在万小林的果园里,格外美丽。他蹲下身,抓起一把土壤,端详许久。土壤对农民而言,尤为重要。2015年,蒲江县推进耕地保护与土壤提升工程,让全县实现土壤有机质年均提高0.2个百分点,种出的水果品质也更上一层楼……这是成都深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能的一个缩影。据了解,今年成都将加快发展集约式、经济型、现代化、低碳 化农业,打造国家都市现代农业示范城市、世界乡村旅游目的地,确保全市农业增加值同比增长3.3%、力争3.5%,农民人均可支配收入同比增长8%、力争9%。
“5+1”综合服务中心
核心技术提升土壤“营养”平均每亩地增收2000—5000元
去年8月以前,万小林种植的蒲江丑柑,其收成总是有些差人意。通过求助,他得到专业技术人员的指导,不仅提升了土壤质量,还提高了种植水平,让丑柑的产品质量再上台阶。其实,这得益于2015年,蒲江率先在整县打造国际接轨的有机农业基地,整县推进耕地保护与土壤提升工程。在土壤改良的计划中,蒲江县政府与北京嘉博文生物科技有限公司达成PPP合作,嘉博文提供技术保障、专业服务,全面支撑 当地打造有机农业示范县。“蒲江有机农业示范县耕地质量提升5+1综合服务中心”也很快投入使用,一套以耕地质量提升为核心的“5+1”综合服务体系搭建完成。
据蒲江县耕地质量提升“5+1”综合服务中心主任李征介绍,“5”指通过养土肥田、土壤大数据、有机质循环养地利用、生物防控和农业机械化,共同提升土壤质量,让土地更肥沃,种出优质果蔬,并通过电商平台,推动蒲江农业全面上台阶。她告诉成都晚报记者,“一年提升土壤有机质0.2个百分点,这是一件非常难的事情。如果用传统的耕地,休耕养息的话,需要7至9年时间才能达到,如果用普通的有机肥,需要3—5年。我们通过核心技术,只需要1年就可以达到这个标准。”
据她介绍,“1”是指包括电商平台、冷链物流等在内的后端保障综合体系,农民通过土壤改良种出优质果子,再用后端保障综合体系来帮农户实现优质优价。“改良的土壤里主要种的是猕猴桃 、丑柑和雀舌。通过土壤改良后,果品的品质得到提升,比如柑橘,平均每户果农每亩地增收2000—5000元不等。”
现代农业水果物流中心
果品分选分级提高品价值经销商议价更有底气
车辆沿着成新蒲快速路行驶至鹤山镇狮子 树村,就能看到蒲江现代农业水果物流中心。这个总投资 4.5亿元,占地面积300余亩的农业水果物流中心,针对国际国内消费市场需求,按照农产品保鲜贮存、分选包装、冷链运输 等技术标准,进行严格的商品化处理。建设有配套加工设施、电子交易平台、采后处理中心、水果展示交易中心等。对农业进行供给侧结构性改革,其中的重要一点就是坚持市场需求导向,提高全要素生产率,该中心的建立,让传统农业生产变得更加科学、高效。
走进该中心,处处都能看到现代化带来的惊喜。去年8月,项目一期建成投产,7000吨保鲜库,2条新西兰进口智能分选线和折箱机等设备早已投入使用。据四川阳光味道果业有限公司总经理张瑜华介绍,分选线是一大亮点,它可以分选果品外观的瑕疵、色泽、大小、个数、糖酸比等,从而帮助经销商提高议价能力。如何实现产品形态改革升级?她举例,过去老百姓种植水果,标准、果品质量不统一,也没有统一的采收、售价。这个项目则会帮助老百姓把果品收回来,进行精细化的分选分级,品价值也会上台阶。
她透露,目前正在规划建设一个专业的电商服务中心,“整个项目预计2018年底—2019年上半年全部建成。”项目建成后,将会解决蒲江原产地水果的种植端的销售难、价格没有保障、老百姓收入不能保证等问题。另一个方面可解决经销商的采购难,“我们搭建这样一个平台,连接整个产业链条的前端和后端,可让老百姓丰收致富,可提高经销商的议价能力。”
截至今年2月,蒲江现代农业水果物流中心共收储猕猴桃1万余吨,柑橘5000余吨,果品上线分选率达70%,库容周转率200%以上。目前蒲江县有冷链保鲜库75家,建成农产品分级包装中心14个,引进先进水果分选线30条,全县农产品商品化处理率提升到80%以上。
新型农业经营主体
今年力争新增农业职业经理人2700人建14个休闲农业赏花基地
其实,不论是“5+1”综合服务中心,还是现代农业水果物流中心,都是成都推进农业供给侧结构性改革,以农业绿色发展为方向,加快农业农村转型发展的重要举措。市农委相关负责人表示,成都将坚持用工业化理念抓现代农业,深化实施100万亩菜粮基地高标准农田建设提升行动,加粮经产业规模化绿色高产示范创建、畜禽水产养殖标准化提升建设,推动农产品产地商品化。突出发展农产品精深加工,大力推进农产品加工“六园”和“十基地”建设,力争实现农产品加工产值1400亿元。大力发展城市立体农业、蜜蜂授粉产业、康养产业、科普教育产业、农耕文化产业、森林康养等新产业新业态,加快打造“乡村旅游+康养/创客、度假/体育”等新业态示范项目。
到农村里走一走就会发现,家庭农场、专业经理人已经越来越常见,随着经济社会的快速发展,农业改革正需要推进城乡发展一体化,就地培养更多爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。
在下一步的工作中,成都将支持新型农业经营主体做大做,力争新增市级以上龙头 企业10家、农民合作社150家、家庭农场300家、农业职业经理人2700人。还要积发展种养结合循环农业,力争新建种养结合农业循环经济示范工程20个,发展稻田综合种养5万亩,实施PPP畜禽粪污综合利用试点2个。深化实施“增花添彩工程”,提升建设休闲农业赏花基地14个。
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