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你真的吃不起新西兰猕猴桃吗?

来源:猕猴桃产业网时间:2017/8/24 17:53:15打印收藏

   

    从新西兰进口到的黄心猕猴桃单果的售价在7-10元/颗,而国产的黄心金艳猕猴桃在市场上的售价每斤要是能卖到7-10元就已经很不错了。同是黄心猕猴桃,为何在价格上会有这么大的差距?这两种黄心猕猴桃之间的差距难道真的就那么大吗?

    进口过来的这种黄心猕猴桃品是Zesprit,也就是沛。这个品在猕猴桃行业中享有很高的荣誉,沛目前在国内市场上出售的猕猴桃主要是黄心的阳光金果(G3品种)和绿心的绿色奇异果(海沃德品种)。黄心的零售价在7-10元/颗,绿心的售价则是3-5元/颗。

    反观国内猕猴桃,上有联想集团旗下的沃农业,下至居家果农。猕猴桃的品也是百花齐放,有的已经打拼了一二十年,有的则正处于起步阶段。在猕猴桃品种上,由于产地的不同,所栽种的品种也有所不同。像在四川蒲江主要栽种黄心的金艳品种,苍溪主栽红心红阳品种,陕西眉县、周至等周边地区则以绿心徐香、海沃德、秦美等品种为主。

    相比沛旗下的G3和海沃德,咱们国家的猕猴桃在品种上更丰富一些。之所以会有这么多品种,还要得益于我国是猕猴桃的源生区,单是在秦岭一带,分布着其丰富的野生猕猴桃资源,科研人员通过采集这些野生资源,后期进行众多科研尝试才选育出适宜人工栽种且好吃的品种。

    看到市场上进口的猕猴桃卖那么贵但是销量却一年比一年高的情况还是蛮伤感的。国产猕猴桃不论是在黄心还是绿心猕猴桃中都有口感好于沛的品种。像绿心中的翠香、徐香,吃起来都比沛的绿心好吃,而黄心中的金桃、金艳口感也不逊于沛的阳光金果。既然我们的果子比他们的好吃,但为什么还是国人不接受呢?难道国产猕猴桃就应该卖的便宜吗?

    难道我们就一直跟在沛后面走吗?这些问题其实也容易回答,的确,国产猕猴桃在某些产地种出来的果子口感是好于沛,但是我们能做到大部分国产猕猴桃在口感上都好于沛吗?

    国产猕猴桃要想将来与沛相媲美,先要做到的就是从种植环节入手,科学种植,精细管理。确保将来的果子不论是从外观还是内在的口感,不敢说超越沛吧,至少也要让它感觉到危机。猕猴桃目前在整个水果种类中只占据了很小的一部分,未来的发展潜力还很大,但同样面临着巨大的挑战。

    如今我国有很多的产地苹果出现了滞销现象,猕猴桃虽还没听过滞销的消息,但是如果一直不在改善果品品质上下功夫,早晚有一天滞销也会在猕猴桃上发生。希望这一天不要到来!

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