猕猴桃，大家都很熟悉，也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。今天我们就来了解下猕猴桃的营养价值和食疗偏方~

　　1、降低胆固醇，美白皮肤

　　猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

　　2、促消化

　　它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

　　3、降血脂

　　抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。

　　4、防癌抑肿瘤

　　常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

　　5、增体质

　　猕猴桃亦是滋补壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增体质，延缓衰老。

　　猕猴桃的食疗偏方：

　　1、每次食用新鲜猕猴桃3～5个，每日吃3～4次。或取鲜猕猴桃，洗净，捣烂，用凉开水浸泡，然后慢饮，治高热烦渴。

　　2、猕猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1剂。可治消化不良。

　　3、治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。

　　4、患尿路结石者，每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完。

　　5、高热烦渴，胸腹胀闷者，每次食猕猴桃2至3枚，日服三、四次。

　　6、常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。

　　7、用50ml的纯猕猴桃汁倒入300ml的浓绿茶水，然后加5克左右的盐，用筷子均匀后，缓慢倒在头，然后用手掌顺时针按摩有斑秃生发效果。

　　8、 猕猴桃200克、苹果一个、香蕉两个分别洗净，切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾芡，出锅即成。此膳有清热解 毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增防病抗病能力，泽肤健美。