
从10月15日开始,往年都会来收桃的客商突然就没有了。上海、广州等地的水果市场,突然之间没人要猕猴桃了。
不到一个月的时间,猕猴桃在一夜之间,价格猛跌,让人心痛!刚开始没有客商来收,果农还没反应过来,随着这个情况一直在持续,终只能看着树上的果子没有人来收,甚至一些地方开始砍树了,情况太突然,让果农欲哭无泪! 10月30日,眉县徐香收购价1-1.6元/斤,31日,秦美收购价0.6-0.7元/斤。不仅仅是陕西地区,包括四川地区也并不乐观,红阳品种的价格也从之前的四块多跌至两块多一斤,猕猴桃滞销和价格跳水是性的。 今年猕猴桃价格的确变化比较大,价格落差这么大,让人有点摸不着头脑,甚至有点懵,猕猴桃产业到底怎么了? 9月底笔者在陕西调研时,市场情况还是一片乐观,这过了不足一个月的时间,就发生了这样大的转变,也是颇感意外。 背后的几个原因 针对这个情况,笔者通过和几位行业人士的交流,大致总结了一下,有以下这几方面的原因。 先,前期市场需求大,猕猴桃总量较少,供不应求,客商见果就收,对于品质要求也不太高,市场需求下价格维持在较高水平。 今年8月20日之前,在市场急需要猕猴桃的前提下,客商高价收购猕猴桃,尤其是徐香猕猴桃,价格很高,收购价3.6-4.5元/斤,实际上是不正常的。所以,今年从高价位突然跌到这么低的价位,有点出入。 但同时,这么高的价位,相应的猕猴桃品质却普遍是没有跟上的,和价格不匹配。目前,猕猴桃整体的商品率低,高品质果供应不足,低端果过剩。 但是,在今年供大于求大环境下,加上雨水天气,客商对于收购价格进行了降价调整,从每斤4块多降到2块多元,甚至一块多,对于之前客商都要抢着收的果农来说,价格突然降的厉害,果农一时没有反应过来,惜售甚至抬价,造成果商不敢收购。 第二,受前期干旱、后期雨水多的不利天气因素影响。今年陕西七八月份的干旱天气期间,对于猕猴桃品质已经影响较大了。 而在十月份这段时间,雨水比较多,猕猴桃正常的糖分积累期是九月中旬到十月底,是好的。这段时间正是果子长的时候,但是这段时间连续雨水,在雨天采收的果子,果子果面没有完全干就采收了,品质不是很高,收购价格自然就低了不少。 另外,过了十月二十号之后,树上的猕猴桃,按老百姓说的"有了手感",很多客商收回去的猕猴桃质量不好,放了几天就变软,无法卖出去,后期不敢再收,因为无法存库,放几天就会变烂。 出现这个情况,让很多人措手不及,刚开始还惜售,到后来都没客商来收了,也有很多地方的合作社开始保留性的收购,因为风险太大。
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