冬天寒冷干燥，皮肤干燥，容易上火，每天吃点水果滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质。

    周至猕猴桃被誉为“水果之王”、“维C”，含有人体所需的蛋白质、氨基酸等多种有机物和矿物质，对增人体自我疫功能、减肥美容有独特功效。

   猕猴桃还可以怎么吃？

    猕猴桃炒肉

   主料:猕猴桃2个 猪瘦肉250g 鸡蛋1个

   辅料:白糖适量 盐适量 油适量 淀粉适量

  步骤：1.准备所用食材；2.将猪肉切薄片待用；

              3.磕入一个鸡蛋，加适量盐、姜汁、淀粉；

              4.用筷子搅拌均匀静置待用；

              5.将猕猴桃去皮，一分二切开后切片；

              6.锅中加适量油，煮至8成热，加入腌制好的肉片炸成金黄色；

              7.将肉片捞出后控油，放在干净的碟子里待用；

              8.取一干净锅，加少许清水，然后加适量白糖煮至白糖完全融化；

             9.放入处理好的猕猴桃；

           10.用淀粉水勾芡后盛起；

           11.淋在炸好的肉片上即可食用。