美味猕猴桃汁的制作 教学内容:美味猕猴桃汁的制作 教学目标: 一、知识与技能:知道猕猴桃汁的制作方法 过程与方法: 1、通过学习培养学生的发散思维。 2、锻炼学生的独立思考的能力。 二、情感态度与价值观: 1、培养学生热爱生活,热爱劳动的情感。 2、培养学生的互相团结,合作的能力。 教学重点: 学会做猕猴桃汁的方法。 教学过程: 一、复习 二、导入新课 三、探新 第13课 美味猕猴桃汁的制作 1、请学生看文段,分别谈谈各自的收获。 ①猕猴桃又叫奇异果,其果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,且较耐藏。 ②猕猴桃中除含有丰富的维生素C、A、E之外,还含有其他水果比较少见的营养成分如叶酸、钙、
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