猕猴桃是一种非常神奇的水果，一天吃1 2个既能满足人体需要，而且它营养成分可以被充分的吸收。但猕猴桃性寒，不能空腹吃，否则会对胃产生一定的刺激，还容易得结石。一般饭后1小时再吃好。猕猴桃含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。 研究人员表示，人在吃掉猕猴桃后，胃蛋白酶的消化能力会增加，这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度，从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。 而引起这种积改变的原因，则来源于猕猴桃内天然产生的一种特殊的酶 猕猴桃碱，它能让蛋白质得到更快、更全面的吸收。 一般早上吃水果对于我们的健康是非常 ...  查看详细>>