浓缩果汁是将原料水果用机械加工和物理分离法除去果渣和部分水分，没有经过发酵、具有该种原料原有特征的制品。选择国际先进的，具有当代先进水平的工艺技术和装备，达到连续化、自动化生产，产品质量稳定。生产工艺中所选用的破碎和榨汁工艺，工艺过程短，出汁率高，可防止和减轻果汁色、香、味的损害，能大限度防止空气的混入，以防止果汁的褐变。采用加酶澄清、超滤分离及低温真空浓缩生产工艺。该工艺先进，生产出的浓缩果汁产品，能保持原有香气和营养成分，各项质量指标，均能达到规定要求，符合国际出口标准。 生产方法与工艺流程 浓缩猕猴桃清汁 原料运入厂内，经计量、原料棚存放，通过果仓池、水力输送、提升机、输送 ...  查看详细>>