周至桃姐陶俐孜一个西北工业大学毕业生辞去轻松安逸的IT工作,回到家乡周至帮助父亲种植猕猴桃的事儿已经很久了。对此,我心有疑虑又颇有微词。她是在一时冲动炒作,还是要效仿曾红一时的北大才子卖猪肉的陈生,真正做出个样儿来给自己看。
3月27日下午,由陕西农村报、@绪刚带你看三农 举办了一场周至桃姐咥大秦面活动,接受邀约笔者欣然前往。不为别的,只为见见@周至桃姐 陶俐孜以解除心中困惑。
走进位于大唐芙蓉园西门大秦面庄曲江店,木桌木椅木凳一种老陕朴实、浑厚、不失大气的风格扑面而来。这时,一位伸着浅蓝色大衣、清秀的脸庞带着副近视眼镜、紧闭双唇、眼睛凝视远方、腼腼腆腆的姑娘,映入了眼帘。 直觉告诉我,陶俐孜就是她。
通过攀谈笔者得知:1978年出生在周至的陶俐孜,2003年毕业于西北工业大学的电子商务专业。大学毕业后的她,为了更好的锻炼自己,南下去了杭州工作,在一家销售电子产品的公司负责售前和售后工作。工作两年后,陶俐孜回到了西安,从事软件测试方面的工作,成为一名IT女。
笔者:“你为什么会想辞去舒适的工作,回家种植猕猴桃呢?”
陶俐孜:“我经常看新闻,近几年一直爆出小作坊制作的食品流通市场,人们的食品得不到保障。另外,对我触动大的是,有一次我陪家人去医院看病,发现医院的病人很多,号特别难挂,在医院排队等待中,就和其他病人聊天发现,一些病人生病或多或少跟食品安全有关。而我那段时间和我身边的一些妈妈们聊天,发现她们和我的困扰一样,想让孩子吃上放心的食品,却不知道哪些是放心食品。”
陶俐孜接着说:“如何让家人和身边人能吃上放心的食品,我自己能做些什么,这个问题我想了很久。因为父亲从80年代就开始种植猕猴桃,我从小又在猕猴桃堆里长大,对猕猴桃的种植和销售还是比较熟悉,于是我做出了一个决定,和父亲创业种植原生态猕猴桃,让孩子们能吃到放心的水果。”
笔者:“你做出这个决定,家人支持吗?”
陶俐孜:“我母亲个反对。就认为把我供养上了大学,又有一个不错的工作,突然要回到农村做农业,她很不理解。作为母亲,就认为种植猕猴桃是非常辛苦的事情,不希望我和父亲一样辛苦。为此,母亲给我做了一个通宵的思想工作,就连我邻居关系非常好的阿姨们知道后,也非常反对我的决定。我就是一根筋,自己决定想干的事,就是八匹马也拉不回来。于是在2015年5月,我提交了辞职信,离开了工作十年的行业。不过,我非常感谢我的老公,他至始至终一直支持我。”
在采访中,陶俐孜教笔者辨认原生态猕猴桃和普通猕猴桃的区别。“原生态猕猴桃形状规则,绒毛更柔软,果脐小,向内收缩,外观触感不粗糙。原生态猕猴桃只因自然成长,所以更易存贮,不会出现硬的不能吃,软的吃不成的情况。原生态猕猴桃在熟软了后,不会出现中间果芯变硬不能食用的情况。”
陶俐孜辞职后,注册了陕西誉原鲜农业贸易有限责任公司,后又注册了属于自己的猕猴桃商标“誉原鲜”。在传统模式的推广下,陶俐孜又加入了互联网推广方式。“我联系了很多亲子机构,并在不同论坛上发了很多帖子推广我们的猕猴桃,同时,投入了微信服务号,网友可以在我们微信服务号上下单。
周至桃姐带大家参观大秦面庄——面条是纯手工制作。
这时,应知名网友绪刚观天委托大秦面庄做的两道猕猴桃
创意菜,已经端上桌来。大家试想一下:
一起会碰撞出怎样的火花?
酸酸甜甜的蜜汁猕猴桃——
猕猴桃清炒菜花——
猕猴桃略带酸味,而菜花却吸收了猕猴桃的精华,变得清香、
独特、口感绵长、耐人寻味。很受大家的欢迎.
今天来大秦面庄吃饭的顾客有口福了,周至桃姐正在邀请顾客们品尝原不施化肥、不打农药、不套袋、日照时间长、无公害、无污染的原生态猕猴桃。
陶俐孜表示:还是要多多学习猕猴桃的种植和销售等流程,另外加大推广方式和力度,让更多的市民接受我们的产品,坚持初衷种植良心水果,让更多孩子吃上放心水果,这是我不改的初衷与坚持的梦想。笔者相信:有梦想的人一定不会空手而归。陶俐孜,加油!
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