猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等，其中维生素C含量很高，每100克猕猴桃含69毫克维生素C。

    猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

    介绍猕猴桃有哪些保健功效、哪些人群不适宜吃猕猴桃，让你在享受美食同时，还能收获健康。

    猕猴桃有8大保健功效

    1.血管柔韧利器：猕猴桃的维生素C含量相当丰富，维生素C是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时，就可以帮助我们打造柔韧性的血管，并且具有调节血压的作用。

    2.防治牙龈出血：缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，猕猴桃的维生素c含量是水果中丰富的，对牙龈出血起到一定的预防治疗作用。

    3.助消化防便秘：猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。

    4.防治高血压：常吃猕猴桃不仅能降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病机率，还能抑制诱发癌症基因的突变。

    5.抗癌：猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定抑制作用。

    6.促进睡眠：睡前1小时吃下两个猕猴桃，促进睡眠。猕猴桃含丰富的钙、镁和维C，有助舒缓紧张的中枢神经系统，钙质能镇定神经。

    7.消除雀斑和暗疮：猕猴桃含有丰富的维C和维E，不仅能够补充水分，美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增皮肤的抗衰老能力。

    8.防治糖尿病和抑郁症：猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。